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Burrata aux fraises et au basilic

Quand l’Italie tombe en amour avec nos petites fraises locales, on obtient une nouvelle façon de servir la burrata et de se régaler à l’apéro!

↓Aller directement à la recette↓ Photo : Sylvie Li
Burrata aux fraises et au basilic
Recette VIP
Donne 4 portions
Préparation 20 min
Cuisson 10 min
Repos -

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Commentaires

  • Elise Brown2 juillet 2026
    Bon. Confiture de fraises avec Le basilic et le réduit de balsamique, c'est excellent. Je n'ai pas réussi à avoir de Burrata, j'avais du mozza frais. Ce fromage goûte pas grand chose. Je ne sais pas si je le referais.
  • Sylviane Bélanger25 mars 2026
    Tout simplement délicieux! Ce fut un succès auprès de ma famille.
  • Julie Grothé5 juillet 2025
    Un coup de coeur! C'est tellement bon.
  • Genemica2 juillet 2025
    Délicieux! C'est frais, le basilic apporte tellement un beau petit punch! À refaire c'est CERTAIN!! :-)
  • Danielle Garon30 juin 2025
    J’ai beaucoup aimé, c’est frais et doux! Je recommande !