Sauce au miel et à l’ail
↓Aller directement à la recette↓ Photo : Maude Chauvin
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Donne
160 ml (2/3 tasse)
Préparation
5 min
Cuisson
-
Repos
-
Cette recette est tirée de mon livre Réconfort sans efforts.
Ingrédients
- Miel - 125 ml (1/2 tasse)
- Vinaigre balsamique - 15 ml (1 c. à soupe)
- Sauce soya réduite en sodium - 15 ml (1 c. à soupe)
- Gingembre frais - 5 ml (1 c. à thé) râpé finement
- Gousse d’ail - 1 hachée finement
Préparation
- Dans un bol moyen allant au four à micro-ondes, mélanger le miel, le vinaigre, la sauce soya, le gingembre et l’ail.
- Cuire 30 secondes ou jusqu’à ce que la sauce soit chaude.
Vous avez des allergies ou des intolérances? Lorsque vous préparez cette recette, assurez-vous de choisir des ingrédients certifiés sans le/les allergènes(s) en question.
Conservation
Se conserve 1 semaine au réfrigérateur ou 6 mois au congélateur.
Valeur nutritive
Pour 40 ml - 4 portions au total
Calories
144
Protéines
0 g
Lipides
0 g
Glucides
38 g
Fibres
0 g
Sodium
121 mg
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