RECEVOIR
Que ce soit pour un tête-à-tête spontané, un brunch du dimanche ou une grande tablée pour célébrer, ce nouveau livre propose des recettes originales pour recevoir sans stresser, sans se ruiner… et sans passer la journée à cuisiner !
Vous y trouverez...
- Un bar à tartares épatant, avec ses sauces et accompagnements;
- Des bases savoureuses à congeler et des ingrédients dépanneurs pour des soupers improvisés ;
- Des apéros qui font voyager dès la première bouchée ;
- Risotto, osso buco, crêpe soufflée, tarte fine, œufs bénédictine... des recettes raffinées et simplifiées ;
- Des bols gourmands et colorés pour toutes les saisons et toutes les occasions ;
- Des menus clés en main et des conseils pour mieux s'organiser ;
- Des mocktails 100 % locaux qu'on peut transformer en cocktails ;
- Des conseils pratiques pour maîtriser les accords mets-vins ;
- Des desserts festifs et des bouchées sucrées pour finir le repas en beauté.