À GO, on arrête de jeter nos fonds de pots de confiture!
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Il vous reste un petit fond de pot de confiture? Il n’y en a peut-être plus assez pour une toast, mais il en reste encore assez pour parfumer une salade! Voici une façon gourmande de récupérer ce petit fond : utilisez-le pour préparer une vinaigrette maison. Ajoutez de l’huile, du vinaigre et les assaisonnements de votre choix dans le pot. Fermez le couvercle et secouez vigoureusement afin de déloger la confiture qui se trouve sur les parois. Vous aurez entre les mains le raccourci parfait pour ajouter une touche fruitée et originale à votre prochaine salade… tout en évitant le gaspillage!
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