Mes bonnes adresses à… New York!
Impossible de faire une liste de bonnes adresses pour New York, ni en un seul article, ni dans une vie. Il y a beaucoup trop d’endroits à essayer! Cette fois, je me concentre sur SoHo et Chelsea, deux quartiers que j’adore.
Voici quelques-unes de mes adresses préférées dans ces quartiers, la plupart recommandées par des amis et que je vous recommande à mon tour!
SoHo
- La Mercerie : un restaurant français avec un décor magnifique, génial pour le brunch. Ils servent d’excellentes pâtisseries et de délicieux croque-monsieur. Gros coup de cœur pour le pain servi avec du beurre de la Maison Bordier!
- Citizens of SoHo : parfait endroit pour un brunch créatif et copieux. Les œufs bénédictines au porc effiloché et les tartines valent le détour. Un restaurant du même groupe se trouve aussi à Chelsea, avec la même belle ambiance.
- Maman : un café vraiment mignon où l’on trouve de bonnes pâtisseries. Il s’agit d’un établissement avec plusieurs adresses, dont une à Montréal et une à Toronto. Ce n’est pas grave, ça vaut la peine d’arrêter chaque fois qu’on en croise un!
- Butler Bakeshop : un autre adorable café, cette fois-ci où les pâtisseries sucrées ou salées sont préparées devant vous!
Chelsea
- Chelsea Market : un incontournable pour sa variété de restaurants et de boutiques.
- Buvette Gastrotheque : une petite brasserie française avec de bons plats à partager.
- Dante West Village : une magnifique terrasse, idéale pour prendre un verre l’après-midi.
- Little Island : un parc sur pilotis. C’est vraiment un super endroit pour une pause verdure ou un pique-nique, tout près du marché.
- St Luke in the Fields Garden : un petit jardin de fleurs en plein cœur du quartier, pour une pause à l’ombre bien méritée.
- Hudson Clearwater : de beaux brunchs copieux, de l’ambiance et une jolie terrasse ombragée… Tout ce qu’on aime!
- Magnolia Bakery : pour essayer le banana pudding, un mélange de pouding à la vanille, de tranches de bananes et de biscuits gaufrés.
- Gallow Green : pour déguster un bon burger dans un décor enchanteur rempli de plantes!
Avec toutes ces bonnes adresses en poche, je vous promets que vous ne manquerez pas d’endroits où vous régaler lors de votre prochain séjour dans la grosse pomme!
Ceux qui me connaissent savent que je n’en suis pas à mon premier voyage en Italie (ni à mon dernier!). C’est un pays que j’adore, tout simplement. Et chaque fois que j’y vais, j’y découvre de nouvelles adresses pour me régaler. Il en existe beaucoup d’autres, mais voici mes préférées!
Les marchés
- Mercato di Testaccio : marché authentique fréquenté par les locaux se trouvant dans un beau quartier tranquille.
- Campagna Amica al Circo Massimo : marché fermier proposant plusieurs produits locaux artisanaux.
- Campo de’ Fiori : marché extérieur méritant de mettre le réveil-matin pour s’y rendre tôt et ainsi éviter les bains de foule.
- Nuovo Mercato Esquilino (Via Principe Amedeo, 184) : joli marché multiethnique offrant des produits vraiment pas chers.
Sur le pouce
- Mercato Centrale : plusieurs artisans et leurs commerces réunis pour une chouette ambiance et une bonne bouffe abordable.
- Antico Forno Roscioli : une belle variété de choix de pizzas, de sandwichs et de pâtisseries.
Pour de bonnes pâtes
- Osteria da Fortunata : les cacio e pepe sont à tomber par terre!
- Felice a Testaccio : tout est délicieux à cet endroit, et ce n’est pas un secret! Comme le restaurant est toujours plein, pensez à réserver à l’avance.
- Tonarello : je vous recommande fortement les carbonara, mais aussi les Pinse, des pizzas à la croûte mince et croustillante.
Pour de la pizza, on fait la file chez Piccolo Buco ! Il n’y a pas de réservation. Leurs pizzas sont excellentes; prenez-en plusieurs et partagez-les!
Pour des charcuteries, Salumeria Volpetti est LA destination. Ils offrent de superbes planches à déguster sur place avec un bon verre de vin, le tout parmi une grande sélection.
Pour célébrer, on ne se trompe pas avec The Court Rooftop . C’est un bar chic avec une vue imprenable sur le Colisée. Assurez-vous de réserver à l’avance et calculez environ 30 euros par personne pour un cocktail et un plateau apéro.
Buon viaggio!
Lors de mon dernier voyage au Mexique, je suis complètement tombée sous le charme de la Ciudad de México. On m’avait dit que c’était une ville polluée, dangereuse, surpeuplée, sale… mais j’ai trouvé une ville vibrante, colorée, animée et accueillante. Bien sûr, ça dépend des quartiers, mais je vous assure que c’est une ville à visiter!
J’ai raffolé de ses marchés, de ses restaurants, de sa cuisine de rue… Mes recommandations touchent surtout le quartier Roma; la Ciudad de México est tellement grande, alors je me suis concentrée sur ce coin!
Pour le petit-déjeuner ou le brunch
- Panaderia Rosetta : pour un café et des pâtisseries à emporter, ou encore pour un repas plus élaboré au restaurant du même nom. Pensez alors à réserver à l’avance!
- Lardo : pour leurs petits plats, qui sont aussi parfaits pour le lunch.
- Churrería El Moro : pour les meilleurs churros (d’accord, ce n’est pas vraiment un déjeuner… mais bon!).
Pour des tacos en mode street food
- Taquería Orinoco Roma Norte : pour se régaler de délicieux tacos dans une ambiance rétro.
- La torta brava : faites la file pour des tacos à emporter et dirigez-vous vers la grande place du palacio nacionale pour les déguster. Ils sont excellents et vraiment pas chers (environ 0,50$ CAN par taco).
- Tacos Los Paisas (Jesús María 131, Centro Histórico de la Cdad. de México) : pour des tacos bien généreux, remplis de garnitures.
- Les tentes à tacos de la Calle Dr Velasco (Doctores, Cuauhtémoc, 06720 Ciudad de México) : dénichez-les près du campus mexicain Vèrtiz de l’Université de Londres. Vous ne serez pas déçu!
Pour prendre l’apéro
- Cafe Nin : on y trouve une jolie terrasse ombragée où l’on peut siroter de bons cocktails. C’est aussi un super endroit pour le petit-déjeuner!
- Itacate del Mar : petit restaurant tout près du palais national. Encore une fois, une belle terrasse ombragée (qu’on apprécie sous le soleil du Mexique) et un personnel vraiment sympathique.
Pour un souper plus raffiné
- Pigeon : pour de bons petits plats inspirés de la cuisine du marché. Le restaurant se trouve juste en face d’un joli parc où se promener après le souper!
- Huset : restaurant que l’on m’a chaudement recommandé. J’ai essayé d’y aller, sans succès. Peut-être que vous aurez plus de chance que moi!
Pour prendre un verre en soirée, La Clandestina propose plein de bons cocktails à base de Mezcal, dont vous pourrez profiter sur la terrasse.
Pour se perdre dans un marché, El mercado la Merced (Circunvalación, La Merced, Zona Centro) est un incontournable. C’est vraiment immense!
Bonnes découvertes gourmandes!
J’avais déjà l’habitude d’aller faire de la randonnée dans le parc de la Mauricie plusieurs fois par année, mais je ne me doutais pas que dans les environs se cachaient autant de trésors gourmands.
Voici mes 5 coups de coeur :
- La cuisine du chef Samy Benabed, à l’Auberge Saint-Mathieu. Inventive et raffinée, le tout dans un décor magnifique!
- Le Comptoir de l’Auberge, une petite buvette située à côté de l’auberge. Excellents vins, bons plats, ambiance décontractée… Mon genre d’endroit!
- La microbrasserie du Presbytère, à St-Stanislas, pour la cuisine d’intention de la chef Isabelle Dupuis, qui célèbre les produits de la région. Ses présentations sont spectaculaires!
- La microbrasserie Flore Sauvage, pour ses bières aux levures sauvages et ses cocktails funky, comme celui-ci à la betterave et à la lime!
- La savonnerie Belle à croquer, une entreprise qui valorise les fleurs comestibles. J’ai craqué pour ce Revello fancy, avec une crème glacée aux fleurs et à la vanille trempée dans le chocolat!
Je vous conseille de noter tous ces magnifiques endroits pour votre prochaine virée dans le coin de Trois-Rivières, vous ne le regretterez pas!
J’ai adoré ma tournée gourmande en Gaspésie! Ces 10 lieux sont mes valeurs sûres que je vous recommande sans hésiter :
- La microbrasserie Pit Caribou, située à L’Anse-à-Beaufils. Je garde un super souvenir de mon apéro sur le bord de l’eau, avec la planche de dégustation, le vent du large et le soleil d’un vendredi après-midi heureux.
- Le restaurant, café et boutique Nath & Compagnie, chez qui le chaï latte est complètement MALADE! Un gros, gros coup de cœur. Une recette secrète que je n’ai pas réussi à leur soutirer… Il va falloir que j’y retourne pour y goûter!
- Le Resto-Pub La Révolte, où j’ai dévoré leur pizza aux fruits de mer. Tellement généreuse en homard, en crevettes et en pétoncles!
- La Cantine du Pêcheur, qui offre une poutine au homard et aux crevettes à se rouler par terre. La sauce… j’en rêve encore!
- L’Auberge l’Amarré, où j’ai fait le plein de bières, de cidres, et d’autres petits produits fins de la région à rapporter à la maison. Un arrêt vraiment sympa!
- Le fumoir Atkins et frères, artisans proposant de délicieux poissons fumés qui ont accompagné plusieurs de mes repas et de mes apéros pendant mon périple!
- La chocolaterie Couleur Chocolat, une de mes préférées! J’y vais littéralement chaque fois que je vais en Gaspésie pour leur cornet trempé dans le chocolat ET pour leurs galets de chocolat, caramel salé et pacanes.
- La Boulangerie Toujours Dimanche, un petit café trop joli avec des pâtisseries d’une grande qualité. On se croit à Paris, au cœur de la Gaspésie.
- La Fromagerie du Littoral, pour leur petit blanchon que j’ai servi avec du saumon fumé en remplacement du fromage à la crème. Un pur délice!
- La Distillerie Mitis, d’où je suis repartie avec une bouteille de leur rhum nordique… pour ajouter une petite touche du Sud à mes cocktails cet été !
En espérant que toutes ces bonnes adresses vous inspirent une petite virée gourmande prochainement!
J’avoue que, mis à part Gatineau, je ne connaissais pas vraiment l’Outaouais. Pourtant, ce n’est pas loin de chez moi, et je l’ai traversé plein de fois en allant à Ottawa. Cette année, j’ai décidé de remédier à la situation!
Voici tout ce que j’ai découvert (et adoré!) en seulement 3 jours :
- La crèmerie La Cigale, située à Chelsea, pour ses saveurs originales. J’ai craqué pour la glace framboises et champagne, et celle framboises et chocolat blanc.
- Le Bistro Olivia, également à Chelsea, et leurs tacos frais et gourmands. Celui au porc coréen est excellent!
- La Ferme Pure Conscience, à Bristol, et leurs valeurs environnementales. La viande de Yak est une belle découverte pour moi, si tendre, délicate et savoureuse.
- Le repas gastronomique du restaurant La Muse au Moulin Wakefield. Un décor enchanteur et des assiettes spectaculaires!
- Le savoir-faire du grain à la bouteille de la Distillerie du Square, à Chelsea. Leur amaretto Alla Vita est particulièrement délicieux et disponible seulement à la distillerie!
- Les piques-niques de Courges & cie, à Gatineau. Mention spéciale pour leur shortcake aux fraises complètement hallucinant!
- Les paniers-repas de la cheffe Julia aux refuges Terre & Neige, à Val-des-Monts. Le matin, elle nous apporte tout ce qu’il faut pour le petit déjeuner, directement au refuge. Le rêve!
- La palette de dégustation de la microbrasserie Chelsea & Co, à savourer sur leur terrasse. J’ai eu un coup de cœur pour leur « Orange Tie Wrap », une Saison IPA aux zestes de lime et d’orange.
- Le petit déjeuner gourmand et coloré du Café Palmier, à Chelsea. Bols-repas, latte art, pâtisseries… Tout est instagrammable, ici!
La pâtisserie Kîsisam, où j’ai pu faire la rencontre de l’inspirante Dominique Lalonde, cheffe pâtissière autochtone de la Première Nation Oji-Crie. Sa façon de réinterpréter les classiques français avec des ingrédients issus de nos terroirs est impressionnante (et délicieuse!).
J’ai déjà hâte de retourner en Outaouais pour continuer d’explorer. Bonne virée gourmande dans cette belle région!